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藤沢・湘南台でキックボクシングをベースにストレス解消とダイエットをお助けするパーソナルトレーニングジム「YOUNESSTEND」代表竹内です。
10月26日は「きしめんの日」
食欲の秋、10月と、きしめんがつるつる感が特徴であることから「2(つ)6(る)」という語呂合わせが由来で愛知県製麺工業協同組合によって制定された記念日だそうです
名古屋といえば、きしめん!
私は初めて”きしめん”を義理の母と横須賀に行って食べました。
暑い夏でしたので冷たいのをツルツルと食べたのを思い出します。
母は、お蕎麦屋さんへ行っても ″きしめん″を注文!平ぺったくスルッとしたのど越しが好きみたいです(^^♪
きしめんは、すっきりとした出汁で頂く
歯ごたえのある強いコシのきしめんは味噌煮込みと、土鍋でグツグツと煮立った固め
お好みですが♪ 名古屋ならではの少し濃い目の出汁で、たまり醤油とミリンで味付け…
情報ですが、JR名古屋駅ホ一ムのきしめんも、有名みたいです。なかなか名古屋には行く機会がないですが、いつか機会ができたら寄って食べてみたいと思いますね!(^^)!
藤沢市湘南台駅徒歩1分!食事指導も行っているキックボクササイズのプライベートトレーニングジム「YOUNESSTEND」予約制の体験レッスン(3,000円)
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